Poljoprivedno gospodarstvo Ciburiproduct udaljeno je pet kilometara od Pazina. Neposredno nakon izlaza iz Pazina na cesti prema Puli sa desne strane (označeno putokazom) skreće se u selo Ciburi. Obitelj se ovom djelatnošću bavi već četdeset godina.
Ciburi je selo u kojemu je smještena tvornica za preradu i kisljenje kupusa, kisele repe i kuhane cikele, te je po njegovom imenu tvrtka dobila ime Ciburiproduct.
Na poljoprivednim površinama od 30 ha, u rasponu od pet kilometara smještena je i sva poljoprivredna proizvodnja svježeg kupusa, krumpira, luka, cikle te ostalog sezonskog povrća.
Posjedovanjem HACCP certifikata Ciburiproduct daje svojim kupcima povjerenje u proces proizvodnje, kao i u proizvode koje plasira kako na Hrvatsko tako i na tržište Europske Unije.
Ukoliko imate UPIT za našu tvrtku Ciburiproduct slobodno nam se obratite!
Proizvodi i usluge
Kiseli kupus robne marke Ciburiproduct je visoko kvalitetan proizvod čija se proizvodnja kontrolira od početka proizvodnje svježeg kupusa preko pripreme za kiseljenje i samog procesa kiseljenja do završne faze pakiranja gotovog proizvoda, kiselog kupusa u glavicama ili rezanog kiselog kupusa vakumiranog u vrećicama od jedne i pola kilograma.
Obitelj se ovom djelatnošću bavi već četdeset godina. Posljednjih deset godina bilježimo rast proizvodnje od 10-15% godišnje. Ulaganje u poljoprivednu mehanizaciju (traktori, freze,sadilice, kombajn za vađenje krumpira i luka) i pogona za preradu ( linija za pakiranje, stroj za vakuumiranje, trake za prijenos kupusa u bazene) kao i izgradnja novog proizvodnog pogona za preradu i kiseljenje doveli su nas do statusa najvećeg proizvođača kiselog kupusa u regiji.
Bazeni za kiseljene koji se nalaze u tvorničkim halama u jednom turnusu mogu ukiseliti do tisuću tona kupusa. U jedan bazen stane 30 tona rezanog kupusa ili 18 tona glavica. Stoga uz vlastitu proizvodnju nabavljamo kupus i od kooperanata. Kupus prerađujemo, kiselimo i prodajemo tijekom cijele godine. Danas zapošljavamo devet djelatnika.
Na poljoprivednim površinama od 30 ha, u rasponu od pet kilometara smještena je i sva poljoprivredna proizvodnja svježeg kupusa, krumpira, luka, cikle te ostalog sezonskog povrća.
Dobili smo certifikat HACCP, sustav kojim se utvrđuju, kontroliraju i vrednuju kritične kontrolne točke, povezane sa zdravljem i sigurnošću konzumenata.
Certifikatom HACCP Dokazujemo da proizvodimo zdravstveno i po svim ostalim karakteristikama i sastavu siguran proizvod.
.jpg)
.jpg)
.jpg)
